Elintavat ja ravitsemus

Kuvittele tilanne, jossa tehtävänäsi on opastaa henkilö paikasta toiseen, ilman että tiedät missä hän on tällä hetkellä tai mihin suuntaan...

Ihmisten terveys, ruoka, vesi, ilmasto ja luonnon monimuotoisuus – viisi valtavaa kokonaisuutta, jotka linkittyvät toisiinsa lukemattomin eri tavoin. Mitä näiden...

Syyskuun lopulla havahduin ruokakaupassa siihen, miten kaupan keskellä seisova kausituotesaareke oli täyttynyt joulusuklaista. Näky oli epätodellinen, sillä ulkona oli lähes...

Kaikille oppilaille maksuton koululounas on suomalainen ylpeyden aihe ja syystäkin. Alun perin koululounaan tarkoitus oli turvata jokaisen oppilaan ruokailumahdollisuus koulupäivän aikana.

Tapamme puhua ja viestiä lihavuudesta voi lisätä tai vähentää siihen liittyvää kielteistä leimaa eli stigmaa.

Suomalaisen väestötutkimuksen mukaan joka kuudes nainen ja joka neljäskymmenes mies on sairastanut syömishäiriön varhaisaikuisuuteen mennessä. 

Terveyden ja ympäristön kannalta ruoantuotantoa ja ruokavaliota on välttämätöntä muuttaa kasvipainotteisempaan suuntaan.

Maailman diabetespäivää vietetään 14.11. Vuoden 2023 teemana Kansainvälisen diabetesliiton (IDF) kampanjassa on ”Know your risk, know your response” eli suomeksi ”Tunne riskisi ja tiedä mitä tehdä”.

Sukupuoli- ja seksuaalivähemmistöihin kuuluvat ihmiset huomioivia liikunta- ja urheilutoimijoita on, mutta moninaisuus ei vieläkään ole valtavirtaa.

Ruokaympäristömme on muuttunut digitaalisen elintarvikemarkkinoinnin myötä merkittävästi viimeisen parin vuosikymmenen aikana. Lapset ja nuoret kohtaavat elintarvikkeiden mainontaa monissa eri kanavissa ja muodoissa, mutta nykyään valtaosan digitaalisessa ympäristössä.